常見(jiàn)問(wèn)題1.設(shè)備運(yùn)行一段時(shí)間后,苦蕎膨化機(jī),軸承出現(xiàn)磨損。需對(duì)軸承的游隙進(jìn)行調(diào)整;2.蒸汽倒流進(jìn)喂料器,導(dǎo)致喂料器堵塞;3.原料處理膨化機(jī)由于沒(méi)有調(diào)制處理加工會(huì)經(jīng)??ㄗ ?.膨化物料不同,玉米片膨化機(jī),其壓力、溫度以及螺旋配置要求不同,膨化腔內(nèi)螺旋應(yīng)該做相應(yīng)的調(diào)整,應(yīng)根據(jù)不同需求加工對(duì)應(yīng)的物料。
面粉膨化機(jī)--自動(dòng)玉米膨化機(jī)以體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧、操作技術(shù)簡(jiǎn)單和可觀的經(jīng)濟(jì)效益,四川膨化機(jī),玉米膨化面粉膨化機(jī)機(jī)贏 得了廣大用戶的青睞。
在膨化食品領(lǐng)域中,膨化小食品的發(fā)展為迅速,美國(guó)年產(chǎn)值已達(dá)十幾億美元。 近年來(lái),新款玉米膨化機(jī),國(guó)外利用膨化技術(shù)生產(chǎn)的膨化食品主要有:膨化主食、人造肉、馬鈴薯食品、脫水蘋果、快餐食品、小食品、速溶飲料、 代乳飲料和強(qiáng)化食品等。還采用膨化工藝生產(chǎn)淀粉和處理谷物。 如今,國(guó)外食品膨化技術(shù)及其理論的研究已處于興旺時(shí)期。
據(jù)英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》近期報(bào)道; “英國(guó)食品制造業(yè)近對(duì)已有20年歷史的膨化技術(shù)再度發(fā)生興趣,不少食品研究中心正在研究食品在擠壓機(jī)中發(fā)生變化的復(fù)雜過(guò)程。食品公司希望從膨化技術(shù)中發(fā)掘出新產(chǎn)品的制作方法…”
膨化食品的分類 (The Category of Puffing Food)
按膨化加工的工藝條件分類
油炸膨化食品:根據(jù)其溫度和壓力,又可分為高溫油炸膨化食品和低溫真空油炸膨化食品。
微波膨化食品:利用微波發(fā)生設(shè)備進(jìn)行膨化加工的食品。
擠壓膨化食品:利用螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行膨化生產(chǎn)的食品。
焙烤膨化食品:利用焙烤設(shè)備進(jìn)行膨化生產(chǎn)的食品。
沙炒膨化食品:利用細(xì)沙粒作為傳熱介質(zhì)進(jìn)行膨化生產(chǎn)的食品。
其他膨化食品:如正在研究開發(fā)的利用超低溫膨化技術(shù)、超聲膨化技術(shù)、化學(xué)膨化技術(shù)等生產(chǎn)的膨化食品。
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